الخميس، 25 أغسطس 2011

سلطة الخس الايطاليه

المقادير :
-
خس أحمر 100 غرام .

-
طماطم مقطعة الى جوانح نصف حبة .

-
فص ثوم واحد .

-
طماطم صغيرة 4 حبات .

-
صلصة طماطم ملعقتان صغيرتان .

-
صلصة بيستو ملعقتان صغيرتان .

-
جبن بارميزان 20 غرام .

-
زيت زيتون .

-
بصل اخضر صغير .

-
ملح وفلفل .

الطريقة :
1-
يغسل الخس .. ثم يصفى من الماء جيداً ويفرم .

2-
تجهز محتويات السلطة ( زيت زيتون .. ملح .. فلفل .. جبن بارميزان مبشور ) وتضاف الى الخس .

3-
يزين الطبق بالطماطم الصغيرة المقطعة .. والبصل الاخضر والثوم .



ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق