سندويش فيلاديلفيا من ألذ السندويتشات وكذلك من أسهلها. جرّبها وحتشوف بنفسك.
المقادير
{ نصف كيلو غرام لحم مقطع إلى شرائح رقيقة
{ بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح
{ حبة فليفلة حلوة حمراء مقطعة إلى شرائح
{ حبة فليفلة خضراء مقطعة إلى شرائح
{ كوب جبنة تشيدر صفراء مبشورة
{ ملعقة طعام خردل
{ ملعقة طعام مايونيز
{ ملعقة كاتشب
{ 2إلى3 ملاعق زيت
{ خبز سندويش
الطريقة
- يحمى الزيت في مقلاة ويقلى البصل والفليفلة حتى تستوي.
- ترفع الخضر من المقلاة وتقلى شرائح اللحم ثم تخلط الخضر مع اللحم والكاتشب.
- يخلط الخردل مع المايونيز ويدهن المزيج فوق الخبز و توضع شرائح اللحم والخضر فوق المايونيز والخردل وترش الجبنة بوفرة في الأعلى.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق