سلطة اللحم الايطاليه

المقادير: 

٦ قطع لحم بارد (ديك رومي او سلامي او مرتديلا)
١ ثمره فلفل احمر مقطعة شرائح رفيعة
نصف كوب فطر مقطع انصاف
نصف كوب بصل احمر مقطع شرائح
نصف كوب خيار مقطع دوائر
١ باكت جبنة موزريلا مقطع شرائح مربعة
٤ ثمرات خس
ربع كوب زيتون
٢ ثمره طماطم مقطعة دوائر

مقادير الصلصة :
ربع كوب خل
عصير نصف ثمره ليمون
١ م-ص فلفل اسود و ملح
١ فص ثوم
١ م-ص زعتر

الطريقة: 

طريقه عمل سلطة اللحم الايطاليه

يتم خلط مواد التتبيل سويا

ثم يتم نقع جميع المقادير عدا الجبن و الطماطم و الخس

و تترك مقادير سلطه اللحم لمدة نصف ساعة

و من ثم توضع سلطه اللحم الايطاليه في طبق التقديم مع شرائح الخس و الطماطم و الجبن

و تقدم سلطة اللحم الايطاليه

و بالهناء و الشفاء